受新冠疫情影响，西南大学第二届国际课程周（Global Immersion Program，简称GIP）首批16门课程采取线上授课的方式开展。农学与生物科技学院牵头开设的《植物生物技术》课程，邀请到美国密苏里州立大学的邱文平教授授课。

密苏里州立大学是学院中外合作办学项目的美方合作高校，两校合作交流的深度和广度堪称中美友校合作典范。邱文平教授去年就参加了首届国际课程周，所授课程深受我校师生好评。此次尽管是线上授课，但选课人数却大大超过原本的人数限制。为了让更多的学生受益，邱老师主动提出打破选课人数限制，尽可能让有兴趣的学生都来上课。最终，该门课程的在线上课人数超过230人。由于是连续两周集中授课，加之中美时差，邱老师必须每天早上5点就起床，准备当天的课程。每次下课后，还要及时查看学生提交的课堂反馈并批阅课后作业，教学十分认真负责，同学们普遍反映受益匪浅。

邱老师不仅具有卓越的学术水平，更是对学生体现出深切的人文关怀。行课期间，学院一名选课学生的母亲病情加重。为了稳定学生情绪，积极帮助学生度过难关，减轻学生及家庭的经济压力，学院全体师生自发行动起来，竭尽全力为该同学募捐。邱老师得知这一情况后，立刻委托学院共课老师，向该同学捐助了1000元。邱老师的这一善举，不仅让学生倍感温暖，也让学院所有老师为之感动！

青山一道同风雨，中美师生共情怀。尽管新冠疫情在全球不断加速蔓延，但我们深信，团结合作始终是世界各国人民的共同呼声，更是战胜疫情最有力的武器。学院将充分依托学校提升国际化的措施，持续为学生提供更好的国际教育资源。